老广州公认顶级的五大粤菜餐厅,无论嘴多刁都会被征服!赶紧收藏
老广州公认顶级的五大粤菜餐厅,无论嘴多刁都会被征服!赶紧收藏
广州,这座充满烟火气与美食底蕴的城市,粤菜文化源远流长。今日,就让我带领大家走进广州市内五家顶级粤菜餐厅,开启一场令人陶醉的舌尖之旅,领略粤菜的独特魅力。

白天鹅酒店 - 玉堂春暖:经典粤菜的殿堂
当踏入白天鹅酒店的玉堂春暖,一种典雅大气的氛围扑面而来。店内装修精致,细节之处尽显岭南文化的韵味,仿佛置身于一座艺术的殿堂,每一处布置都透露着对传统的尊重与传承。

人均 500 元的消费水平,换来的是极致的用餐体验。餐厅位于荔湾区沙面南街 1 号三楼,营业时间为 11:30 - 15:00 和 17:30 - 22:00。
其招牌菜 “伊比利亚黑毛叉猪”,肉质鲜嫩多汁,独特的风味在舌尖上散开,犹如一位优雅的舞者在味蕾间轻盈舞动,每一口都能感受到食材的高品质与厨师的精湛技艺。

食客们对其赞誉有加,一位常客说道:“这里就是广州早茶的天花板,每一道菜都无可挑剔,服务更是贴心周到,来一次就爱上这里。” 的确,玉堂春暖凭借其出色的菜品和优质的服务,成为了众多老广心中的粤菜圣地。

利苑:精致粤菜的代表
利苑坐落在建设六马路 33 号宜安广场 F4 层,店内环境简约而不失高雅,整洁明亮的用餐环境让人心情愉悦。

人均 230 元,亲民的价格却有着不一般的品质。营业时间是 11:30 - 14:30 和 17:30 - 21:30。“梅酱牛仔骨” 堪称一绝,牛仔骨鲜嫩入味,搭配上特制的梅酱,酸甜的味道恰到好处地中和了肉的油腻,宛如一场味蕾的和谐交响乐。

食客们对其招牌菜赞不绝口,有食客评价道:“利苑的龙虾泡饭真的是鲜味十足,那金汤浓郁醇厚,每一口都让人陶醉,不愧是粤菜中的佼佼者。” 利苑以其精致的菜品,在广州的美食江湖中占据着重要的一席之地。

广州文华东方酒店・江 - 由辉师傅主理:奢华与美味的交融
走进广州文华东方酒店的 “江” 餐厅,高档奢华的气息瞬间将人包围。精致的装修、优雅的环境,无不彰显着其独特的品味,仿佛是城市中的一颗璀璨明珠。

人均 999 元,位于天河路 389 号文华东方酒店 3 层,营业时间为 11:30 - 14:30 和 17:30 - 22:00。“沸腾水煮波士顿龙虾” 是餐厅的招牌之一,鲜活的龙虾在热辣的汤汁中翻滚,虾肉鲜嫩弹牙,麻辣的味道刺激着味蕾,让人欲罢不能,仿佛一场舌尖上的热舞派对。

食客们对这里的评价极高,一位美食达人说:“这里的环境和菜品都无可挑剔,每一道菜都像是一件精心雕琢的艺术品,味道更是一绝,是享受美食与奢华体验的绝佳之地。” 在 “江” 餐厅,用餐不仅仅是满足口腹之欲,更是一种尊贵的享受。

御宝轩:传统粤味的传承
御宝轩位于珠江新城兴民路 222 号天汇广场 igc 五层,店内古色古香的装修风格,营造出一种浓厚的传统粤菜氛围,让人仿佛穿越回了旧时的广东。

人均 390 元,营业时间为 11:30 - 14:30 和 17:30 - 22:00。“蜜汁叉烧酥” 是御宝轩的拿手好戏,外皮酥脆,内馅软糯香甜,叉烧的香味浓郁醇厚,入口即化,犹如一位温婉的佳人在舌尖上轻声诉说着粤味的故事。

食客们对其传统粤点喜爱有加,有人称赞道:“御宝轩的蜂巢芋角口感绝佳,那细腻的芋泥和酥脆的外皮完美结合,每一口都是满满的幸福感,是传承粤味的典范。” 在这里,能品尝到最地道的传统粤式风味。

炳胜私厨:创意粤菜的典范
炳胜私厨位于天河东路 178 号,店内环境时尚而不失温馨,独特的设计为用餐增添了一份别样的氛围。

人均 481 元,营业时间为 11:00 - 14:00 和 17:00 - 22:00。“斗门膏蟹焖黑毛节瓜” 这道菜创意十足,膏蟹的鲜美与节瓜的清甜相互交融,浓郁的汤汁包裹着食材,口感丰富,层次分明,仿佛是一场味蕾的奇幻之旅。

食客们对其创意菜品赞不绝口,有食客感慨道:“炳胜私厨真的是名不虚传,每一道菜都充满了创意与惊喜,是一场不容错过的美食盛宴。” 炳胜私厨以其独特的创意,为粤菜注入了新的活力。

这五家餐厅,犹如五颗璀璨的星星,在广州的美食天空中闪耀着独特的光芒。无论是经典的粤菜传承,还是创意的菜品革新,都能让食客们在这座城市中找到属于自己的那一份舌尖上的满足。让我们继续穿梭在广州的大街小巷,探寻更多隐藏在角落里的美食瑰宝,感受这座城市的饮食文化魅力。#冬日生活打卡季#