元宵和汤圆一样吗只是长得像，其实差别大了去了！
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摘要：元宵和汤圆一样吗只是长得像，其实差别大了去了！ 民间流传着这样的顺口溜，“正月十五吃元宵，吃了元宵，一年更比一年好！”元宵节是春节年俗中最后一个，同时也是很重要的一
元宵和汤圆一样吗只是长得像，其实差别大了去了！
民间流传着这样的顺口溜，“正月十五吃元宵，吃了元宵，一年更比一年好！”元宵节是春节年俗中最后一个，同时也是很重要的一个节日，因为元宵节象征着一年的完结和新一年的开始。而从宋朝开始就有元宵节吃元宵的说法，并且吃元宵还有团团圆圆之意，预示着新一年家庭幸福和睦。所以说，到了元宵节这一天，不论是天南海北，很多人都会吃元宵。但是，问题来了：有人说他们元宵节不吃元宵，而是吃汤圆。一个白眼飞过去，那不是一样嘛！可能很多人都这样认为，汤圆和元宵不就是一个东西吗？还真不是！
元宵和汤圆虽说长得一样，非常相似。但是他们的差别可大了去了。首先从地域上来说，元宵节的时候北方人多吃元宵，也就是“滚”元宵。而南方人一般吃汤圆，即“包”汤圆。很多人以为这只是南北方对元宵的称呼不同，但实际上除了叫法不同之外，它们的做法和口感也存在很大的差别。元宵是先制作馅料，然后晾干后切成立方体小块，接着在筛子中放入江米粉。最后将沾了水的馅料放进去，来回的滚动撞击，待其变成圆形，可口的元宵就做好了。这也是北方人在说吃元宵的时候，称其为“滚汤圆”的重要原因。然而，南方人所说的包汤圆，就是先用糯米粉做汤圆的外皮，然后等糯米做的面醒透之后，在里面包上准备好的馅料，大致跟包饺子差不多。而且由于糯米的粘性较高，所以说包汤圆不需要擀皮，直接用手将糯米挤压成小圆片就可以包汤圆了。
汤圆和元宵不管有多大的差别，最重要的还得说口感，毕竟最后都得吃嘛！元宵由于是馅料为主，所以说滚出来的汤汁会相对浓稠一些，而且馅料会更有嚼劲。而汤圆也有自己的特色，由于外皮是用糯米制作而成，所以说吃起来除了有馅料的香甜口感，而且软滑爽口。怎么样，现在知道汤圆和元宵的区别了吧？你今年吃的是元宵还是汤圆呢？
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